Bearnaisekastike
4 annosta
Kastikkeet
Ainekset
Tarvitset:
- 1 l Auran X Pekka Terävä Hollandaisekastiketta
- 1 puntti tuoretta rakuunaa
Valmistusohje
- Hienonna tuore rakuuna ja lisää lämmitetyn hollandaisen joukkoon.
- Tarkista maku.