Chef Lundén Pro
Talonpojan munakas 5 kg
Valmiiksi leikattu munakas on helppo lisuke buffet-pöytiin tai lautasannoksiin.
- 5 kg
- Pannukakut ja Munakkaat
- 180 vrk valmistuksesta
- säilytys alle -18ºC
Ainesosat
Munamassa 45% (Suomi), peruna 21%, maito, kinkku 6% (sianliha 85% (EU), vesi, suola, stabilointiaineet E451, E450, E1420, glukoosi, hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250, savuaromi), nakki 6% (sianliha 43% (EU), naudanliha 16% (EU), silava, siankamara, perunatärkkelys, soijaproteiini, maitojauhe, sokeri, dekstroosi, stabilointiaine E452, mausteuutteet, hapettumisenestoaine E300, aromit, kasvikuitu), sipuli, juusto (maito, tärkkelys, hapate, juoksute), rypsiöljy, mustapippuri.
Erikoisruokavaliot
Laktoositon/laktosfri
Valmistus
Levitä jäiset munakkaat GN-vuokaan tai pellille leivinpaperin päälle. Kuumenna 150 °C kiertoilmauunissa 30–35 min. Sulatettu tuote kannen/folion alla 160 °C noin 20 min
Ravintosisältö |
g/100g |
|
Energiaa kJ |
521 |
|
Energiaa kcal |
124 |
|
Rasvaa |
7,7 |
|
josta tyyd. rasvahappoja |
2,6 |
|
Hiilihydraatteja |
5,3 |
|
joista sokereita |
0,9 |
|
Proteiineja |
8,4 |
|
Suolaa |
0,6 |
